Prijem
Ankica Milic Po receptu Adrijane Bručić, koji je dobila od Kate 
Hvala obema
300gr Schar brasna, 4 supene kasike ulja, malo soli (po ukusu), 2-3 kapi sirceta, 2dc tople vode. Sve sjediniti, drvenom kasikom umutiti glatko testo, i ostaviti da odstoji (koliko vam je potrebno da pripremite fil od 400gr sira i jednog jajeta, a mozete dodati u sir i malo jogurta, ja nisam, jer sam ga popila ). Testo staviti na brasnjavu podlogu i premesiti. Veoma je lepo i mekano! Podeliti u 4 loptice, razvaljati oklagijom, i slagati u tepsiju, koru pa fil, i ako ostane fila, premazati i poslednju koru. Navika od pre: malo vode i ulja pomesati, i preliti pitu. Iseci nozem, tako da voda i ulje prodju izmedju isecenih komada. Volim da pospem susam odozgo. Uvek koristim papir za pecenje. Peci na oko 200°C oko 30-40 minuta.
I savet koji sam dobila od Marije Petrovic: kad stavite pitu da se pece, stavite i posudu sa vodom, pored tepsije, bude mekano i kad se ispece.
Hvala obema 300gr Schar brasna, 4 supene kasike ulja, malo soli (po ukusu), 2-3 kapi sirceta, 2dc tople vode. Sve sjediniti, drvenom kasikom umutiti glatko testo, i ostaviti da odstoji (koliko vam je potrebno da pripremite fil od 400gr sira i jednog jajeta, a mozete dodati u sir i malo jogurta, ja nisam, jer sam ga popila
). Testo staviti na brasnjavu podlogu i premesiti. Veoma je lepo i mekano! Podeliti u 4 loptice, razvaljati oklagijom, i slagati u tepsiju, koru pa fil, i ako ostane fila, premazati i poslednju koru. Navika od pre: malo vode i ulja pomesati, i preliti pitu. Iseci nozem, tako da voda i ulje prodju izmedju isecenih komada. Volim da pospem susam odozgo. Uvek koristim papir za pecenje. Peci na oko 200°C oko 30-40 minuta.I savet koji sam dobila od Marije Petrovic: kad stavite pitu da se pece, stavite i posudu sa vodom, pored tepsije, bude mekano i kad se ispece.
